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日々いろんな事があるけど いつも笑顔でね!  vanilla's houseに好きがいっぱいを目指して♪
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スポンジ苦手で成功した事なかっけど…
chiblitsさんがシフォンケーキなら大丈夫だよって
言ってくれたし!

あ~オーブンから甘い香り

ジャーン!出来ちゃった♪

こんなに膨らんだケーキ。。。うれしい
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実はこれ、2回目のチャレンジでここまで膨らんだのでした!
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一回目は…グラニュー糖が無くてメープルシュガーを使い
卵白の泡立てが少なかったみたいで膨らみが少なかったのね~
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こんなに違いました。
でもね、1回目もふわふわでおいしかったんですよ♪
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「カリフォルニアのばあさんブログ」chiblitsさんの
ANYRECIPEシフォンケーキの作り方を参考に作りました。
動画も見られるので泡立てた卵白を合わせる時の混ぜ方とか
初めてチャレンジする人にもわかりやすく教えてもらえます。
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泡立てた卵白がこわれないように恐々やっていたので
混ざっていない部分があって、よーく見るとまだらなんです。
シフォンケーキ修行の道はまだまだ続くのでありました!(^^)!

♥おまけ♥
前に作った事のあるアーモンドクッキーもANYRECIPEにあります。
プレゼントすると必ず喜んでもらえるお気に入りのアーモンドクッキー♪
お友達にこんなに大きなアーモンドクッキーをプレゼント
したこともありました(*^^)v
バナナは大きさを見てもらうために。プレゼントじゃないよ(笑)
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