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暑い暑いと言いながらもスイーツ作りました。
このバナナブレッドは炊飯器で作るので
オーブンより部屋が暑くならないのでいい!
ホットケーキミックスを使うのも簡単に作れるコツ♪
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<作り方>
①砂糖30g・卵1個を泡だて器でよく溶きほぐす
②豆乳又は牛乳80mlと溶かしバター40gを加えて混ぜる
③ホットケーキミックス200gとつぶした完熟バナナを加える。
④くるみをお好みの量(片手でひとつかみ程度)加える。
⑤炊飯器に生地を流し込みスイッチいれる

※溶かしバターは湯煎でなくて電子レンジでチンすると簡単です。
※バナナは冷凍保存したバナナを冷凍したまま生地に加えてもOK!

前回のバナナブレッド見た目は一緒♪

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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ



















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